Как сообщает министерство сельского хозяйства Чувашской Республики на прошедшем в деревне Дубровское (городской округ Истра Московской области) гастрономическом фестивале «Сыр. Пир. Мир -2021» высоко оценили сыры из Чувашии.

К примеру, сыр «Пьяная коза» из сыроварни Ольги Кошеловой (Чувашская Республика) стал победителем в номинации «Козьи твердые сыры». Для победы пришлось обойти 200 сыроварен, которые в общей сложности предоставили более 970 образцов сыра.

Сам фестиваль прошел в деревне Дубровское с 26-го по 29-ое августа. В нем приняло участие около 400 фермеров со всей страны. Входя для всех желающих был бесплатным.