+4.3 °C
В сельскохозяйственном производственном кооперативе «Коминтерн» Красночетайского района коров доят под музыку.
Василий Сорокин 3 года работает в качестве оператора молочного зала. Каждое утро он приходит на работу и включает музыку. Однажды он прочитал в интернете, что коровы при прослушивании музыки дают больше молока.
Василий включает чаще всего свои любимые композиции: песни группы «Кино» и чувашские песни. Иногда коровам включает «Тӑван радио».
Министр сельского хозяйства Чувашской Республики Сергей Артамонов вчера, 27 ноября, во время совещания с руководителями структурных подразделений выразил замечание в адрес районных администраций из-за сниженных цен на молоко. Об этом сообщает портал «Мой город Чебоксары».
По мнению министра, ныне молока мало, именно поэтому цена на него должна расти. Из-за того, что сбытчики молока не повышают его стоимость, цена не увеличивается. К примеру, по информации сборщиков молока Вурнарского, Порецкого, Шумерлинского и Янтиковского районов, вывозящих продукцию за пределы Чувашии, большие молокоперерабатывающие организации снижают закупочные цены из-за несостоявшейся молочной интервенции и поставки молочной продукции из Республики Беларусь по демпинговым ценам. Отметим, они составляют 135 рублей за килограмм. А это на 3 рубля ниже, чем в России.
Нужно пояснить, средняя закупочная цена на сырое молоко в республике составляет 19,4 рубля за литр. Но за эту неделю она снизилась на 20 копеек, на 1 рубль цены снижены в Вурнарском, Порецком, Шумерлинском и Янтиковском районах, а в Батыревском, Комсомольском и Яльчикском районах они выросли на 50 копеек.
Предприниматели из Швеции, которые уже сеют в Чувашии зерновые и зернобобовые культуры, планируют производить в республике молоко и сыр, а также выращивать хмель, об этом они сообщили во время встречи с министром сельского хозяйства республики Сергеем Артамоновым.
По информации данного ведомства, в Шумерлинском районе они третий год сеют технические, зерновые и зернобобовые культуры. Их выращивают на площади 1,5 тысячи га. В планах довести до 4,5 тысяч га.
Во время беседы с министром, шведские бизнесмены отметили, что Россия должна завоевать место на общемировом рынке, как крупного экспортера молока и молочных продуктов. Кроме того, предприниматели выразили готовность вкладывать инвестиции в производство молочной продукции.
Сегодня, 3-го августа, в ООО «Красное Сормово» Красноармейского района посетила делегация из Китая.
Иностранных гостей с работой общества познакомили начальник отдела Минсельхоза Чувашии Светлана Мясникова, первый заместитель генерального директора Корпорации развития Чувашской Республики Максим Семенов, а также руководитель общества Святослав Иванов и заместитель главы администрации Красноармейского района Яков Григорьев.
Предприятие в ноябре прошлого года построил коровник на 400 коров с благоустроенным доильным залом. Здесь руководитель общества рассказал иностранным гостям о технологии производства молока и о предприятии в целом. На сегодняшний день поголовье крупного рогатого скота составляет 879 голов, 350 из них — дойные коровы. В прошлом году cредний надой молока на 1 корову составил 6050 килограммов.
23–24 сентября 2016 года в Чебоксарах ожидается очередной чувашский «Фестиваль молока», организуемый Министерством сельского хозяйства республики. Это уже пятый по счету молочный форум в Чувашии, в задачи которого входит «продвижение идеи здорового образа жизни, возрождение культуры потребления молочных продуктов, насыщение потребительского рынка республики качественной молочной продукцией».
Откроет фестиваль парад–шествие молокоперерабатывающих предприятий Чувашии (23 сентября). На следующий день двери распахнет Ледовый дворец «Чебоксары – Арена» (г. Чебоксары, ул. Чапаева, д. 19), где гости фестиваля смогут попробовать на вкус и купить свежее молоко и молочную продукцию, изготовленную местными производителями.
Кроме того, здесь будут проходить конкурсы «Молочная душа», «Контрольная покупка» и «Молочная мода», а также мастер-классы по «молочной» косметологии и детскому прикладному творчеству на «молочную» тему.
Мероприятие сопровождается работой мобильного центра здоровья, концертами и катанием на коньках. Чувашский «Фестиваль молока–2016» рад всем желающим.
