+2.3 °C
В Шемуршинском муниципальном округе прошел грибной фестиваль. В нем приняли участие около 200 человек из Москвы, Татарстана, Саратовской и Ульяновской областей.
Прошли различные конкурсы: лучший грибной костюм, самая вкусное блюдо из грибов, спортивные соревнования. Прошла и фотосессия со сказочными персонажами. Участники не только смогли попробовать грибные блюда, но и имели возможность узнать рецепты. Также у них была возможность приобрести различную продукцию. Всем понравился грибной суп, сваренный местными поварами.
В Шумерлинском районе 24 сентября жена с мужем пошли в лес за грибами. Они взяли с собой и собаку. Из поселка Полярная Звезда один из отправившихся в лес (мужчина) пошел домой, а женщина осталась в лесу.
Через некоторое время собака вернулась домой, а женщина — нет. Мужчина заволновался.
На поиски пропавшей женщины вышли сельчане, правоохранители, лесные работники, волонтеры из соседнего Красночетайского района. Всего около 50 человек пришли на помощь. Использовался и квадрокоптер.
Женщину искали разбившись на несколько групп. Она была найдена на следующий день, приблизительно в 17 часов. Женщина вышла на опушку леса по звуку машин.
Специализированная компания старается предлагать натуральные, полезные и очень вкусные продукты. Например, можно заказать алтайский белый гриб, который уже является сушеным. Этот продукт оказывается постным и питательным одновременно, а его аромат и вкусовые характеристики оказываются безупречными. Сухой гриб не подвергался обработке при высоких температурах, поэтому в его составе по-прежнему содержатся многочисленные питательные компоненты. Именно здесь можно успешно заказать белый гриб, который будет особенным по своему вкусу и составу.
Нужно отметить, что урожай получен в Алтайском крае, который славится чистой природой, безупречной экологией и оптимальными климатическими условиями. Именно по этой причине даже белые грибы вырастают особенными и признаны био-продуктами, поэтому они идеально подойдут для гурманов, которые заботятся о своем состоянии здоровья. Специалисты, которые самостоятельно собирают урожай и затем готовят его, обладают сертификатами по международным стандартам качества.
Я большой любитель грибов. Знаю много съедобных видов и не особо съедобных, таких как свинушки, и признаюсь, с удовольствием ем их тоже, и в жареном виде и в соленом. Солю сам, мои солености мне нравятся больше, чем в чьем-то исполнении. Однако, последние годы стала ощущаться напряжёнка с грибами, Мало стало их в лесу – то ли климат изменился, то ли другие причины.… Да, и сам застарел, трудновато стало собирать. Вот и пришлось купить в магазине – там грибы по сумасшедшим ценам, но пришлось. Попались «китайские», своих почти не стало. О качестве, о соотношении бульона и полезного компонента промолчу. Не хочу критиканствовать. Мой принцип – не нравится, не ешь…. Съел и даже испытал удовольствие, хотя и без восхищения. Мои солености, как сказал уже, бывают лучше.
Конечно, я понимаю, нельзя теперь уже вернуться к старому. И потребкооперация умерла, да и грибов стало мало. Ну, пусть климат изменился. Но ведь в настоящее время во всем мире сильно развивается искусственное выращивание грибов. Очень выгодная отрасль сельхозпроизводства.
